Piochez parmi nos recettes de salade de crevettes

Name: Piochez parmi nos recettes de salade de crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade de crevettes

La salade de crevettes se décline à l'infini. Photo par Taken

Les crevettes, on aime les déguster de multiples façons. Elles sont délicieuses natures avec un peu de mayonnaise maison, dans une soupe, un wok ou en beignets mais elles font aussi des merveilles dans une salade composée.

Accompagnées d'avocats, de concombre, de maïs, de tomates et pourquoi pas de quinoa, d'oeufs ou de haricots blancs, elles réjouissent les papilles de toute la famille.

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Une salade fraîcheur, tout en finesse et en gourmandise. Crevettes, citron, céleri branche, oeufs, noix du brésil, pommes vertes, s'allient et viennent enchanter les palais. Idéale pour les repas en extérieur, pique-nique, barbecues, son assaisonnement à la crème la rend fondante et terriblement onctueuse. S'il en reste (c'est rare) on s'en sert pour le bento, la lunchbox avec du riz ou une salade de pommes de terre ou encore pour le sandwich, le burger. En amuse gueule, servez cette salade sur des rondelles ou des barquettes de concombre.